Słowiańska zupa z zająca – Rycerska Stanica w Korwinie

W tak urokliwym miejscu przygotował słowiańską zupę z zająca z dodatkiem dzikich roślin jadalnych.

Dodatkowo w filmie przepis na podpłomyki z wykorzystaniem mąki z kory sosny!!

Jest to kolejny odcinek z serii „Zioła i kwiaty jadalne” który powstały w ramach projektu współpracy Gotowanie Atrakcją Regionu. Urząd Marszałkowski Województwa Wielkopolskiego

Link do filmu na naszym YouTubie:

Szczególne podziękowania dla gospodarza Pana Krzysztofa Stachurskiego, który udostępnił swoje liczne zbiory i eksponaty na potrzeby filmu. W Rycerska Stanica dzieli się ogromną wiedzą i pasją organizując pokazy historyczne, prowadząc zajęcia edukacyjne z zakresu historii oraz naukę jazdy konnej i władania bronią białą.

—

Produkcja: Liwiusz Rosołowski